Kasza jaglana bezglutenowa
Kasza jaglana jest lekkostrawna, sycąca i nie zawiera glutenu. Stanowi źródło węglowodanów, błonnika, białka i wielu składników mineralnych, m.in. magnezu, żelaza i cynku. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Żelazo pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Cynk pomaga zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.
Najważniejsze informacje o naszych produktach
Zacznijmy od tego, że w naszej codziennej diecie często brakuje wartościowych tłuszczy i prostych, wartościowych składników. Bazujemy na produktach przetworzonych oraz bogatych w tłuszcze utwardzone, cukry i mąkę pszenną. Zmień swoją dietę i zaobserwuj jak zmienia się Twoje samopoczucie!
Oleje najbogatsze w kwasy omega-3 to:
1. Olej lniany 63% kwasów omega-3
2. Olej z lnianki (rydzowy) 35% kwasów omega-3
3. Olej z nasion konopi 25% kwasów omega-3
I te oleje zawsze polecam jako najważniejsze. Wybierz jeden i dodawaj do potraw na zimno lub takich, których temperatura nie przekracza 40stC. Kwasy omega-3 pełnią ważną rolę w naszym organizmie. Wpływają na odporność, funkcjonowanie układu krążenia, cholesterol oraz funkcjonowanie mózgu.
Nasz organizm sam nie potrafi wytworzyć kwasów omega-3, dlatego musimy dostarczać je z pożywieniem.
Następnym, wartym uwagi olejem jest olej z czarnuszki. Tak jak inne oleje trzeba spożywać dość długo i regularnie, aby odczuć widoczne rezultaty, tutaj jest absolutnie inaczej. Olej z czarnuszki ma bardzo intensywny smak, który nie każdemu może przypaść do gustu. Jednak swój niezbyt atrakcyjny smak rekompensuje wysoce prozdrowotnym działaniem. Zbadaliśmy zawartość tymochinonu - 11 mg na 100 g - który działa przeciwzapalnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie. Świetnym rozwiązaniem jest łączenie oleju z czarnuszki z miodem na łyżeczce. Olej z czarnuszki wpływa na odporność, łagodzi objawy przeziębienia i jest niezawodnym elementem walki z wirusami i infekcjami górnych dróg oddechowych.
Świetnym olejem wspierającym naszą wątrobę, którego smak Cię zachwyci, jest olej z ostropestu. Zbadaliśmy zawartość sylimaryny w ziarnach ostropestu. Wynik to 2,02 mg na 100 g.
Olej z wiesiołka i olej z ogórecznika to dwa pokrewne oleje, które dostarczają naszemu organizmowi kwasy GLA. Świetnie wpływają na gospodarkę hormonalną, wygląd naszej skóry, włosów i paznokci.
Olej z pestek słonecznika to olej najbogatszy w witaminę E, czyli witaminę młodości.
Oleje, które nadają się do podgrzewania to oliwa z oliwek, olej kokosowy i olej rzepakowy.
Olej z pestek dyni dzięki swojemu dobremu smakowi idealnie nadaje się jako dodatek do sałatek, zup, surówek. Pomaga w walce z pasożytami przewodu pokarmowego.
Olej z owoców rokitnika ma wysoką zawartość witaminy C, E, K i B oraz beta-karotenu, dzięki czemu działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie.
Dodatkowo w naszej ofercie znajdują się jednoskładnikowe produkty niezbędne przy zdrowym i zbilansowanym odżywianiu, takie jak: płatki owsiane, kasza jaglana, płatki jaglane czy mąka kokosowa.
Wybierz mądrze. Nie przesadzaj z ilością olejów wrzucanych do koszyka. Zdecyduj się na jeden do sałatek, jeden do podgrzewania (który jednocześnie możesz używać na zimno) oraz zawsze polecam nasz olej z czarnuszki, szczególnie w okresie od jesieni do wiosny.
A wieczorem skosztuj 3 kropelki olejku CBD i ciesz się spokojnym snem.
Masz pytania? Napisz do nas lub zadzwoń.
Kamila Zubrycka-Sobolewska
Dobroczynne właściwości kaszy jaglanej
Jest lekkostrawna - doskonała dla osób mających problemy z wątrobą, jelitami czy trzustką.
Zawarty w niej krzem poprawia przemianę materii.
Dzięki swojemu działaniu zasadotwórczemu pomaga odkwasić organizm i przywrócić równowagę kwasowo-zasadową; pomaga w walce z niestrawnością.
Oczyszcza z toksyn, dodaje energii, wzmacnia pracę jelita grubego.
Poza tym składniki obecne w kaszy jaglanej przyczyniają się do właściwego funkcjonowania układu nerwowego, regulują i obniżają ciśnienie krwi, stymulują reakcje odpornościowe organizmu, odpowiadają za prawidłową krzepliwość krwi i prawidłową budowę kości.
Przy kaszy jaglanej należy pamiętać o tym, że ze względu na wysoki indeks glikemiczny (IG 71) nie powinna być zbyt często spożywana przez osoby z hiperglikemią lub cukrzycą.
~
Jak gotować kaszę jaglaną?
Należy pamiętać, aby przed ugotowaniem kaszę wypłukać pod bieżącą wodą lub w misce z wodą, aby ta nie była gorzka w smaku. Ważne, aby końcowa woda była klarowna - wtedy kasza będzie delikatna w smaku. Gotuj ją w podwójnej, a nawet potrójnej ilości wody - czyli 2 lub 3 szklanki wody na szklankę kaszy jaglanej. Podczas gotowania możesz dodać 1 łyżkę oleju na 100 g kaszy, aby ugotować ją na sypko.
TUTAJ WIĘCEJ O GOTOWANIU KASZY JAGLANEJ
~
Z czym jeść kaszę jaglaną?
Kasza ta pasuje zarówno do dań słonych, jak i słodkich.
Na jej bazie możesz przygotować jaglankę, budyń, kotlety i pulpety, pasztet (np. z soczewicą) czy sernik jaglany.
PRZEPIS NA GENIALNE KULECZKI Z KASZY JAGLANEJ
Możesz użyć jej jako farszu, np. do cukinii, papryki czy bakłażana lub jako dodatek do zupy i sałatki.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KASZĄ JAGLANĄ, KREWETKAMI I WARZYWAMI
TRZY KULINARNE POMYSŁY NA KASZĘ JAGLANĄ
A na opakowaniu naszego produktu znajdziesz przepisy na jaglane brownie i placuszki z cukinii z dodatkiem kaszy jaglanej Olejowy Raj.
Smacznego!
~
Wyprodukowano w Polsce w Tłoczni Olejowy Raj
Na terenie zakładu wykorzystywany jest sezam do produkcji oleju sezamowego.
Kasza jaglana 100%.
100 g | |
Wartość energetyczna | 1449 kJ/346 kcal |
Tłuszcz ogółem w tym kwasy tłuszczowe: - nasycone - jednonienasycone - wielonienasycone |
2,9 g 0,6 g 0,6 g 1,3 g |
Węglowodany w tym cukry |
71,6 g 0,1 g |
Błonnik | 3,2 g |
Białko | 10,5 g |
Sól | 0,01 g |
Magnez | 148,6 mg |
Żelazo | 3,3 mg |
Cynk | 2,76 mg |
Zawartość magnezu: 148,6 mg/100 g
Zawartość żelaza: 3,3 mg/100 g
Zawartość cynku: 2,76 mg/100 g
Przechowywać w suchym, nienasłonecznionym miejscu. A po otwarciu w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec jełczeniu obecnego w kaszy tłuszczu.
12 miesięcy od daty produkcji.
Polska