Płatki jaglane bezglutenowe
Płatki jaglane to produkt bogaty w zestaw cennych składników odżywczych, witamin i minerałów dobroczynnie wpływających na funkcjonowanie naszego organizmu. Nie zawierają glutenu - są bezpieczne dla osób z jego nietolerancją i celiakią. Dodanie płatków jaglanych do codziennej diety pomoże zmniejszyć uczucie zmęczenia, a nawet pomóc przy bezsenności.
Najważniejsze informacje o naszych produktach
Zacznijmy od tego, że w naszej codziennej diecie często brakuje wartościowych tłuszczy i prostych, wartościowych składników. Bazujemy na produktach przetworzonych oraz bogatych w tłuszcze utwardzone, cukry i mąkę pszenną. Zmień swoją dietę i zaobserwuj jak zmienia się Twoje samopoczucie!
Oleje najbogatsze w kwasy omega-3 to:
1. Olej lniany 63% kwasów omega-3
2. Olej z lnianki (rydzowy) 35% kwasów omega-3
3. Olej z nasion konopi 25% kwasów omega-3
I te oleje zawsze polecam jako najważniejsze. Wybierz jeden i dodawaj do potraw na zimno lub takich, których temperatura nie przekracza 40stC. Kwasy omega-3 pełnią ważną rolę w naszym organizmie. Wpływają na odporność, funkcjonowanie układu krążenia, cholesterol oraz funkcjonowanie mózgu.
Nasz organizm sam nie potrafi wytworzyć kwasów omega-3, dlatego musimy dostarczać je z pożywieniem.
Następnym, wartym uwagi olejem jest olej z czarnuszki. Tak jak inne oleje trzeba spożywać dość długo i regularnie, aby odczuć widoczne rezultaty, tutaj jest absolutnie inaczej. Olej z czarnuszki ma bardzo intensywny smak, który nie każdemu może przypaść do gustu. Jednak swój niezbyt atrakcyjny smak rekompensuje wysoce prozdrowotnym działaniem. Zbadaliśmy zawartość tymochinonu - 11 mg na 100 g - który działa przeciwzapalnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie. Świetnym rozwiązaniem jest łączenie oleju z czarnuszki z miodem na łyżeczce. Olej z czarnuszki wpływa na odporność, łagodzi objawy przeziębienia i jest niezawodnym elementem walki z wirusami i infekcjami górnych dróg oddechowych.
Świetnym olejem wspierającym naszą wątrobę, którego smak Cię zachwyci, jest olej z ostropestu. Zbadaliśmy zawartość sylimaryny w ziarnach ostropestu. Wynik to 2,02 mg na 100 g.
Olej z wiesiołka i olej z ogórecznika to dwa pokrewne oleje, które dostarczają naszemu organizmowi kwasy GLA. Świetnie wpływają na gospodarkę hormonalną, wygląd naszej skóry, włosów i paznokci.
Olej z pestek słonecznika to olej najbogatszy w witaminę E, czyli witaminę młodości.
Oleje, które nadają się do podgrzewania to oliwa z oliwek, olej kokosowy i olej rzepakowy.
Olej z pestek dyni dzięki swojemu dobremu smakowi idealnie nadaje się jako dodatek do sałatek, zup, surówek. Pomaga w walce z pasożytami przewodu pokarmowego.
Olej z owoców rokitnika ma wysoką zawartość witaminy C, E, K i B oraz beta-karotenu, dzięki czemu działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie.
Dodatkowo w naszej ofercie znajdują się jednoskładnikowe produkty niezbędne przy zdrowym i zbilansowanym odżywianiu, takie jak: płatki owsiane, kasza jaglana, płatki jaglane czy mąka kokosowa.
Wybierz mądrze. Nie przesadzaj z ilością olejów wrzucanych do koszyka. Zdecyduj się na jeden do sałatek, jeden do podgrzewania (który jednocześnie możesz używać na zimno) oraz zawsze polecam nasz olej z czarnuszki, szczególnie w okresie od jesieni do wiosny.
A wieczorem skosztuj 3 kropelki olejku CBD i ciesz się spokojnym snem.
Masz pytania? Napisz do nas lub zadzwoń.
Kamila Zubrycka-Sobolewska
Jak wytwarzane są płatki jaglane?
Płatki jaglane otrzymujemy z obłuskanego i rozgniecionego ziarna prosa, dzięki czemu są lekkie i chrupiące.
~
Jakie działania dla Twojego organizmu mają płatki jaglane?
Dzięki zawartości błonnika pokarmowego korzystnie wpływają na pracę układu trawiennego: usprawniają trawienie, niwelują zaparcia. Są zazwyczaj dobrze tolerowane przez osoby z takimi problemami jak wzdęcia, gazy czy biegunki.
Mają nieco mniej błonnika niż płatki owsiane, a więc charakteryzują się większą strawnością i są lżejsze dla układu trawiennego. Polecane w diecie lekkostrawnej oraz przy chorobie wrzodowej czy innych schorzeniach układu pokarmowego.
Dzięki właściwościom przeciwgrzybiczym i moczopędnym zaleca się spożywać je przy problemach z oddawaniem moczu.
Są bogatym źródłem witamin z grupy B - koniecznych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwłaszcza układu nerwowego.
Zawarta w płatkach jaglanych witamina E przeciwdziała procesom starzenia się komórek.
Lecytyna wpływa pozytywnie na koncentrację i reguluje poziom cholesterolu.
Cynk korzystnie wpływa na włosy i paznokcie oraz pomaga zachować zdrową skórę.
Zawarte w płatkach wapń oraz fosfor pomagają w utrzymaniu zdrowych kości i zębów, żelazo ma wpływ na układ krwionośny, magnez wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Potas reguluje prawidłowe funkcjonowanie mięśni oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Krzem poprawia przemianę materii.
Oprócz tego płatki jaglane w swoim składzie mają białko, węglowodany i aminokwasy.
~
Płatki jaglane a cukrzyca
Ugotowane płatki jaglane mają dosyć wysoki indeks glikemiczny (IG=71), a więc diabetycy powinni sięgać po nie rzadziej i najlepiej spożywać je na surowo - np. jako dodatek do jogurtu czy smoothie.
~
Wykorzystanie płatków jaglanych bezglutenowych
Płatki najlepiej jeść rano, by dostarczyć organizmowi energii na cały dzień! Możesz jw wykorzystać na wiele sposobów, nie tylko spożywczych:
*jako dodatek do jogurtu, koktajlu, musli, pasty twarogowej, pasty kanapkowej
*jako jaglanka ugotowana na mleku lub wodzie
*jako dodatek do domowych batoników i ciasteczek zbożowych lub deserów czy muffinek
*jako panierka do mięs, ryb i warzyw
*jako dodatek do wytrawnych dań i przekąsek
*jako składnik smoothie bowl
*ale również jako składnik domowych maseczek i peelingów do ciała
~
Jak przygotować płatki jaglane Olejowy Raj?
Płatki jaglane są bardzo łatwe w przygotowaniu. Wystarczy, że zalejesz je wrzątkiem i odstawisz na kilka minut lub ugotujesz z dodatkiem wody lub mleka, aż zmiękną. Proporcje dobieraj według własnego uznania. My polecamy 1:2, czyli szklanka płatków jaglanych na 2 szklanki płynu.
Przykładowe przepisy z wykorzystaniem płatków jaglanych Olejowy Raj (np. wegańskie mleko jaglane, szybka jaglanka kokosowa czy truskawkowy koktajl jaglany) znajdziesz na opakowaniu naszego produktu oraz na naszym Instagramie.
Śniadanie z płatkami jaglanymi dla bobasa
Smacznego!
~
Wyprodukowano w Polsce w Tłoczni Olejowy Raj.
Na terenie zakładu wykorzystywany jest sezam do produkcji oleju sezamowego.
Płatki jaglane 100%.
100 g | |
Wartość energetyczna | 1665 kJ/393 kcal |
Tłuszcz ogółem w tym kwasy tłuszczowe: - nasycone |
3,2 g 0,4 g |
Węglowodany w tym cukry |
84,3 g <1,0 g |
Błonnik | 3,8 g |
Białko | 8,7 g |
Sól | 0,002 g |
Magnez | 78 mg |
Przechowywać w suchym, nienasłonecznionym miejscu.
12 miesięcy od daty produkcji.
Polska